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Desserts und Süßigkeiten
Rezept: Erdbeer-Sorbet mit der KitchenAid Eismaschine
Erdbeeren sind der Inbegriff des Sommers, und es gibt keine bessere Möglichkeit, ihre fruchtige Süße zu genießen, als sie in…
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Backen süß
Erdbeer-Spaghettieis-Torte mit Frischkäsecreme und Biskuitboden
Wer sagt, dass Kuchen nur im Winter schmeckt? Mit dieser leckeren Erdbeer-Spaghettieis-Torte mit Frischkäsecreme und Biskuitboden holen Sie sich den…
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Getränke
Johannisbeerlikör im Thermomix: Ein Schritt-für-Schritt-Rezept
Als passionierte Köchin und langjährige Nutzerin des Thermomix habe ich unzählige Rezepte ausprobiert und verfeinert. Eines meiner absoluten Highlights ist…
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Getränke
Espresso Martini: Ein Meisterwerk der modernen Mixologie
Als begeisterte Köchin und Bäckerin mit einer tiefen Verwurzelung in der kulinarischen Welt, war es für mich immer spannend, neue…
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Salate & Vorspeisen
Meal Prep Salat im Glas: frisch, praktisch und perfekt vorbereitet
Meal Prep Salat im Glas ist die moderne Version des klassischen Schichtsalats. Statt schwerer Buffet-Beilage bekommst du eine frische, flexible…
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Beliebte Rezepte
Protein Bananenbrot mit Schoko
Protein Bananenbrot mit Schokolade ist die perfekte Wahl, wenn du etwas Süßes backen möchtest, das trotzdem alltagstauglich bleibt. Das Rezept…
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Salate & Vorspeisen
Green Goddess Salat: frisch & cremig
Dieses Green Goddess Salat Rezept ist frisch, knackig, cremig und voller grüner Zutaten. Der Salat kombiniert fein geschnittenen Weißkohl, Gurke,…
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Beliebte Rezepte
Vegane Sommerrollen in 30 Minuten
Vegane Sommerrollen sind leicht, bunt und perfekt für warme Tage. Sie bestehen aus Reispapier, knackigem Gemüse, Reisnudeln, Tofu und einer…
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Magazin
Rezept für eine perfekte Hähnchenmarinade: So wird dein Grillfest unvergesslich!
Willkommen zu unserem umfassenden Guide zum Rezept für eine perfekte Hähnchenmarinade! Wenn du nach einem köstlichen und einfachen Weg suchst,…
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Basics
Weißwurst kochen und zubereiten – Grundrezept mit Zutaten
Allein schon optisch ist die Weißwurst ein echtes Schmankerl. Sie ist schön hell und zeigt unregelmäßige kleine Petersilienflecken. Zudem bringt…
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Selber machen
Leberkäse selber machen – Original Rezept einfach und schnell
In Österreich sowie in Süddeutschland ist der Leberkäse ein sehr beliebtes Gericht. Früher wurde dieser aus Schweins- sowie Kalbsleber hergestellt.…
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Magazin
Wie schmeckt Trüffel und welche Arten gibt es?
Trüffel sind eine Delikatesse, die in der gehobenen Küche auf der ganzen Welt geschätzt wird. Mit ihrem intensiven Aroma und…
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Beliebte Rezepte
Indisches Linsen Dal in 30 Minuten
Ein traditionell indisches Linsen Dal ist schnell gekocht, aromatisch und angenehm sättigend. Rote Linsen, Tomaten, Kokosmilch und typische Gewürze wie…
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Frühstück
Muss man Kichererbsen aus der Dose kochen?
Kichererbsen erfreuen sich einer zunehmenden Beliebtheit als nährstoffreiche und vielseitige Zutat in der Küche. Ihre Verwendung reicht von Salaten über…
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Frühstück
Knoblauch in Öl Einlegen: Eine Genussvolle Zubereitung
Knoblauch ist ein vielseitiges Gemüse, das nicht nur hervorragend als Gewürz dient, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Das Einlegen…
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