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Family Topf Thermomix

Family-Topf im Thermomix: Schnell und einfach zubereitet

4.67 von 24 Bewertungen
Lernen Sie, wie Sie einen leckeren Family-Topf im Thermomix zubereiten können. Dieses einfache und schnelle Rezept eignet sich perfekt für Familien, die eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit auf den Tisch bringen möchten. Probieren Sie es jetzt aus!rnrnEine neue Art, den klassischen Family-Topf zu kochen, wurde entdeckt und hat das Kochen in der heutigen modernen Küche revolutioniert. Dank dem Thermomix, einem intelligenten Küchengerät, kann das Rezept jetzt noch einfacher und schneller zubereitet werden.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen: 4
Gericht: Family-Topf im Thermomix: Schnell und einfach zubereitet
Küche: Deutsche Küche
Kalorien: 479
Zutaten Methode Video Notizen

Zutaten
  

  • 150 g Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g getrocknete Tomaten
  • in Öl
  • 200 g Möhren
  • 300 g Paprika
  • gemischt
  • 500 g passierte Tomaten
  • 30 g Tomatenmark
  • 150 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
  • selbst gemacht
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • getrocknet
  • 500 g Tortellini
  • frisch
  • 200 g Sahne
  • 1 EL Basilikum
  • getrocknet
  • 40 g Parmesan
  • gerieben

Methode
 

  1. In den Mixtopf des Thermomix die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
  2. Das Öl hinzufügen und 3 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 anbraten.
  3. Die getrockneten Tomaten, Möhren, Paprika, passierten Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Gewürzpaste, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzufügen und 20 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 kochen.
  4. Währenddessen die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und abgiessen.
  5. Nach 20 Minuten den Thermomix auf offene hitze abstellen, Sahne und Basilikum hinzufügen und 20 Sekunden / Stufe 3 unterrühren.
  6. Die Tortellini hinzufügen und 10 Sekunden / Stufe 2 unterrühren
  7. Parmesan hinzufügen und 20 Sekunden / Stufe 3 unterrühren.
  8. Servieren und genießen.

Video

Notizen

Tipp: Du kannst den Family-Topf auch mit anderen Gemüsesorten und Fleischvariationen wie Huhn oder Rindfleisch variieren. Wenn du es gerne etwas schärfer magst, kannst du zusätzlich auch etwas Chili hinzufügen.