Kakaobutter über einem Wasserbad schmelzen.

Mandelmus und Kakaopulver unter die geschmolzene Kakaobutter rühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Masse in eine Schokoladenform gießen und für mindestens 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen.

Nach dem Aushärten die Schokolade genießen.