Zurück zum Rezept
Fenchel kochen

Fenchel kochen und zubereiten – Grundrezept mit Zutaten

4.72 von 7 Bewertungen
Dieses einfache Rezept lehrt Sie, wie Sie Fenchel kochen können. Der Fenchel wird gereinigt, halbiert, in einem Topf mit Wasser und einem Spritzer Zitronensaft gekocht.
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Gemüsegerichte
Küche: Deutsche Küche
Kalorien: 164
Zutaten Kochutensilien Methode

Zutaten
  

  • 500 g Fenchel
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Wasser

Kochutensilien

  • Messer
  • Topf
  • Löffel

Methode
 

  1. Zuerst gilt es den Fenchel zu säubern und einmal zu teilen.
  2. Die Hälften dann in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern.
  3. Das Ganze zum Kochen bringen und zwischen 10 und 20min garen lassen. Die Garzeit richtet sich stets nach der Größe des Fenchels.