Geben Sie Wasser, Zucker und Johannisbeeren in den Mixtopf Ihres Thermomix. Wählen Sie die Einstellung 100 °C und Stufe 1 und lassen Sie die Mischung für 15 Minuten aufkochen.

Nach Beendigung des Kochvorgangs setzen Sie die Geschwindigkeit auf Stufe 7 und pürieren die Mischung für 10 Sekunden.

Fügen Sie nun Zitronensaft, Vanillezucker und Wodka hinzu. Stellen Sie den Thermomix auf Stufe 4 und vermischen Sie die Zutaten für weitere 20 Sekunden.

Zum Schluss sollten Sie den frisch zubereiteten Johannisbeerlikör durch ein feines Sieb in sterilisierte Flaschen füllen.