Zurück zum Rezept
Top 5 KitchenAid Eismaschine Rezepte

Schokoladen-Eis

4.75 von 8 Bewertungen
Cremiges hausgemachtes Schokoladeneis mit der KitchenAid Eismaschine.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: International
Kalorien: 320

Zutaten
  

  • 500 ml Sahne
  • 150 g Zucker
  • 6 Eigelb
  • 200 g Zartbitterschokolade

Kochutensilien

  • KitchenAid Eismaschine
  • Topf
  • Mixer

Methode
 

  1. Die Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen.
  2. Das Eigelb und den Zucker schaumig schlagen, dann die Schokosahne langsam unterrühren.
  3. Die Mischung abkühlen lassen und in der Eismaschine gefrieren.