Das passiert mit Ihren Körper, wenn Sie jeden Morgen Ghee in Ihren Kaffee geben

Vorteile der Zugabe von Ghee im Kaffee

Wir alle kennen den Trend, dem Kaffee Butter und Kokosnussöl beizumischen, der in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat und im Volksmund auch als Bulletproof Coffee bekannt ist. Aber wussten Sie, dass es besser ist, Ghee anstelle von Butter zu verwenden? Scrollen Sie nach unten, um zu erfahren, warum es besser ist, Ghee in den Kaffee zu mischen.

Ghee im Kaffee

Wir hören oft, dass sich Menschen über die Übersäuerung durch Kaffee beklagen, die sich auch auf ihren Darm und ihr Verdauungssystem auswirkt. Die einfache Lösung für dieses Problem ist die Zugabe von Ghee zu dem Getränk, das den Säuregehalt und Entzündungen auf verschiedene Weise reduziert. Experten zufolge neutralisiert der hohe Kalziumgehalt in Ghee die Wirkung der Säure, und die kurzkettige Fettsäure Butyrat, die in Ghee enthalten ist, hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Warum ist Ghee besser als Butter im Kaffee

Experten zufolge ist Ghee reich an reinem Fett und enthält außerdem die Vitamine A, D und K sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Es wird empfohlen, Ghee anstelle von Butter zu verwenden, da Ghee aus Butter gewonnen wird, aus der der Wassergehalt, die Proteine und der Zucker herausgekocht werden. Außerdem wird der Kaffee durch die Verwendung von Butter feucht, was sich auf den Geschmack auswirkt.

Außerdem können die in der Butter enthaltenen Zucker und Proteine die Verdauung für manche Menschen erschweren. Es wurde auch festgestellt, dass die Fette in Ghee dazu beitragen, die Aufnahme von Kaffee zu verlangsamen, was automatisch starke Insulinspitzen verhindert.

Wie man Ghee in den Kaffee gibt

Fangen Sie mit der Zubereitung eines normalen Kaffees an und fügen Sie anschließend 1/2 oder 1 Teelöffel Ghee hinzu, je nachdem, wie groß Ihre Kaffeetasse ist und wie buttrig Sie Ihren Kaffee haben möchten. Dann emulgieren Sie Ihr Getränk, bis es schaumig wird. Ihr Kaffee ist fertig.

Rezeptübersicht

Christina Koch

Christina Koch ist eine passionierte Köchin und Bäckerin, deren Wurzeln tief in einer Familientradition dieser Künste verankert sind. Mit 54 Jahren hat sie sich durch ihre bemerkenswerte Erfahrung und ihr umfangreiches Wissen in den Bereichen Kochen, Backen und den Einsatz des Thermomix einen Namen gemacht. Christina, die in einer Familie aufgewachsen ist, in der das gemeinsame Kochen und Backen eine zentrale Rolle spielte, hat diese Leidenschaft von klein auf gelebt und gepflegt. Obwohl sie keine Bücher verfasst hat, konnte Christina ihre Leidenschaft und ihr Fachwissen durch eine andere, moderne Plattform teilen: YouTube. Mit großer Begeisterung produzierte sie eine Zeit lang… More »

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