Köstliches Garam Masala Hähnchen mit Reis

Wenn Sie nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit suchen, um Ihre Woche mit einer köstlichen und nahrhaften Mahlzeit zu beginnen, dann ist unser Garam Masala Hähnchen mit Reis die perfekte Option! Dieses Gericht ist voller Geschmack und Gewürze und eignet sich hervorragend als Hauptgericht für eine Familie oder als Mittagessen für die Woche.

Unser einfaches Rezept verwendet eine Gewürzmischung namens Garam Masala, die aus einer Vielzahl von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom und Zimt besteht. Diese Gewürze geben dem Gericht einen reichen, aromatischen Geschmack und sind auch bekannt für ihre gesundheitlichen Vorteile, wie die Förderung der Verdauung und die Unterstützung des Immunsystems.

Der Reis in diesem Gericht ist Basmatireis, der für seinen aromatischen Duft und seinen zarten, aber dennoch nussigen Geschmack bekannt ist. Zusammen mit dem Hähnchenbrustfilet ist dieses Gericht eine hervorragende Quelle für Proteine und Kohlenhydrate, die Ihnen helfen, sich den ganzen Tag über satt und energiegeladen zu fühlen.

Probieren Sie dieses köstliche Garam Masala Hähnchen mit Reis aus und lassen Sie sich von seinem vollen Geschmack und seiner Nährstoffdichte überzeugen!

Köstliches Garam Masala Hähnchen mit Reis

Christina Koch

Probieren Sie unser einfaches Rezept für Garam Masala Hähnchen mit Reis - voller Geschmack und Nährstoffe für eine gesunde Mahlzeit unter der Woche.

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Vorbereitung 15 Minuten Min.

Zubereitung 20 Minuten Min.

Gesamtzeit 35 Minuten Min.

Gericht Indische Gerichte

Küche Indisch

Portionen 4 Portionen

Kalorien 462 kcal

Zutaten

  

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• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Esslöffel Garam Masala Gewürzmischung
• 2 Teelöffel Paprikapulver
• 2 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 1 Teelöffel Salz
• 2 Knoblauchzehen gehackt
• 1 Zwiebel gehackt
• 2 Tassen Basmatireis
• 4 Tassen Wasser
• 2 Esslöffel Olivenöl

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Anleitungen

 

• Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
• Garam Masala, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Kurkuma und Salz in einer kleinen Schüssel mischen.
• Die Gewürzmischung auf beiden Seiten der Hähnchenbrustfilets gleichmäßig verteilen und einmassieren.
• Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets auf jeder Seite 5-6 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
• Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
• In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
• Den Basmatireis hinzufügen und umrühren, bis er mit der Zwiebel und dem Knoblauch bedeckt ist.
• Das Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Die Hitze reduzieren und den Reis köcheln lassen, bis er weich und durchgegart ist.
• Die Hähnchenbrustfilets in der Pfanne erneut erhitzen und servieren.

Notizen

Dieses Gericht ist perfekt für vier Personen und hat folgende Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 462
Protein: 39g
Kohlenhydrate: 52g
Fett: 10g
Ballaststoffe: 2g

Garam Masala Hähnchen mit Reis ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack und die Gewürze!

Tipps, um das Garam Masala Hähnchen mit Reis noch besser zu machen:

• Verwenden Sie Basmatireis, um einen authentischen Geschmack zu erzielen.
• Wenn Sie möchten, können Sie das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden, bevor Sie es braten, um die Garzeit zu verkürzen.
• Wenn Sie kein Garam Masala Gewürz haben, können Sie es durch eine Mischung aus gemahlenem Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer und Kardamom ersetzen.

Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Hauptgericht für eine Familie oder als Mittagessen für die Woche. Es ist reich an Proteinen und Kohlenhydraten und enthält auch wichtige Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B-6. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 462kcalKohlenhydrate: 52gProtein: 39gFett: 10g

Keyword Garam Masala Hähnchen