Jerusalem Gewürzmischung selber machen
Diese Jerusalem-Gewürzmischung bringt Ihnen den exotischen Geschmack nach Hause, wann immer Sie wollen. Denn sie vereint die Aromen des Jerusalemer Marktes jedes Mal, wenn Sie sie verwenden. Verleihen Sie jeder Mahlzeit ein internationales Flair mit der Jerusalem Gewürzmischung. Die Welt der Gewürze ist abwechslungsreich und beeindruckend. Denn die farbenfrohen orientalischen Basare sind wahre Schätze und Inspirationsquellen mit ihren herrlichen Gewürzmischungen.

Die Jerusalem Gewürzmischung ist eine Mischung aus Aromen, die man in der levantinischen Küche verwendet. Sie ist rauchig und warm, mit einer leichten Schärfe. Sie enthält Kreuzkümmel, Koriander, Piment, Knoblauch, Paprika und Salz. Außerdem ist es einfach, sie selbst herzustellen. Und da ich sie so oft verwende, habe ich es mir zur Gewohnheit gemacht, immer ein Glas davon vorrätig zu haben.
Rezeptübersicht Jerusalem Gewürzmischung selber machen

Jerusalem Gewürzmischung selber machen
Zutaten
- 2 Teelöffel Paprika
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Teelöffel Nelken
- 1 Teelöffel Muskatnuss
Anleitungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen
- Die Gewürzmischung in ein luftdicht verschließbares Glas füllen und aufbewahren.
Video
Notizen
Die besten Tipps für die Verwendung der Jerusalem-Gewürzmischung
Jerusalem-Gewürzmischungen sind eine beliebte Wahl für viele Köche, da sie eine komplexe Kombination aus Gewürzen bieten, die ein einzigartiges Aroma und eine pikante Schärfe erzeugen. Ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger sind, hier sind 10 Tipps, die Ihnen helfen, das Beste aus Ihrer Jerusalem-Gewürzmischung herauszuholen.
1. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen
Die Jerusalem-Gewürzmischung kann man verwendeen, um andere Gewürze zu ergänzen oder zu bereichern. Verwenden Sie es zusammen mit anderen Gewürzen wie Knoblauch, Pfeffer oder Thymian, um eine tiefere, reichere Geschmacksnote zu erzeugen. Hierbei ist es jedoch wichtig, die richtige Menge an Jerusalem-Gewürzmischung zu verwenden, um den Geschmack nicht zu überwältigen.
2. Verwenden Sie es in marinierten Gerichten
Eine tolle Möglichkeit, die Jerusalem-Gewürzmischung zu nutzen, ist in marinierten Gerichten. Hierbei kann sie verwendet werden, um das Aroma von Fleisch, Geflügel oder Gemüse zu verbessern. Verwenden Sie es in Kombination mit Öl und Essig, um eine würzige Marinade zu erzeugen, die Ihr Essen zum Leben erweckt.
3. Verwenden Sie es zum Würzen von Eintöpfen und Suppen
Die Jerusalem-Gewürzmischung kann man auch verwenden, um Eintöpfe und Suppen zu würzen. Hierbei ist es jedoch wichtig, es erst am Ende des Kochens hinzuzufügen, um das Aroma und die Schärfe nicht zu verlieren. Verwenden Sie es, um dem Eintopf oder der Suppe eine pikante Note zu verleihen, die Sie so noch nie geschmeckt haben.
4. Verwenden Sie es in Gemüsegerichten
Die Jerusalem-Gewürzmischung kann man außerdem verwenden, um Gemüsegerichte zu würzen. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen, um das Aroma von gebratenem oder gedünstetem Gemüse zu verbessern. Hierbei ist es jedoch wichtig, es erst am Ende des Kochens hinzuzufügen, um das Aroma und die Schärfe nicht zu verlieren.
5. Verwenden Sie es in Reisgerichten
Die Jerusalem-Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Reisgerichten. Hierbei kann sie verwendet werden, um dem Reis eine pikante Note zu verleihen, die ihm ein einzigartiges Aroma verleiht. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen wie Knoblauch und Zwiebeln, um ein unvergessliches Reiserlebnis zu erzeugen.
6. Verwenden Sie es in Grillgerichten
Die Jerusalem-Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Grillgerichten. Hierbei kann sie verwendet werden, um Fleisch, Geflügel oder Gemüse zu würzen, um ein einzigartiges, pikantes Aroma zu erzeugen. Verwenden Sie es in Kombination mit Öl und Essig, um eine köstliche Marinade zu erzeugen.
7. Verwenden Sie es in Eiergerichten
Die Jerusalem-Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Eiergerichten wie Rühreiern oder Frittata. Hierbei kann sie verwendet werden, um dem Gericht eine pikante Note zu verleihen, die es besonders machen wird. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen wie Pfeffer und Thymian, um ein unvergessliches Eiergericht zu erzeugen.
8. Verwenden Sie es in Saucen
Die Jerusalem-Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Saucen. Hierbei kann sie verwendet werden, um dem Gericht eine pikante Note zu verleihen, die es besonders machen wird. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen wie Knoblauch und Zwiebeln, um eine würzige Sauce zu erzeugen, die Ihr Essen zum Leben erweckt.
9. Verwenden Sie es in Brotteig
Die Jerusalem-Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Brotteig. Hierbei kann sie verwendet werden, um dem Teig eine pikante Note zu verleihen, die das Brot besonders machen wird. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen wie Knoblauch und Rosmarin, um ein unvergessliches Broterlebnis zu erzeugen.
10. Verwenden Sie es in Suppen und Eintöpfen
Die Jerusalem-Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Suppen und Eintöpfen. Hierbei kann sie verwendet werden, um dem Gericht eine pikante Note zu verleihen, die es besonders machen wird. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Gewürzen wie Thymian und Pfeffer, um eine würzige Suppe oder Eintopf zu erzeugen, die Ihr Essen zum Leben erweckt.
Fazit zur Jerusalem Gewürzmischung
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Jerusalem-Gewürzmischung eine tolle Ergänzung zu vielen Gerichten ist und dass es viele Möglichkeiten gibt, sie zu verwenden. Ob Sie es zum Würzen von Gemüse, Reisgerichten, Grillgerichten, Eiergerichten, Saucen, Brotteig oder Suppen und Eintöpfen verwenden, die Jerusalem-Gewürzmischung wird Ihr Essen immer besonders machen. Also probieren Sie es aus und bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche!